Entrecote met zoete aardappelfrietjes, pikante mayonaise en kleurrijke tomatensalade
- Porties: 2
Bron: Vakantiewoning voor 8 personen in Entrecasteaux
Ingrediënten
- entrecote
- gele tomaten
- rode tomaten
- groene tomaten
- sjalotje
- handje basilicum
- olijfolie
- azijn
- pezo
- à 3 grote zoete aardappelen
- el polenta
- paprikapoeder
- Hymalayazout
- Griekse yoghurt
- el mayonaise
- groene tabasco