Carré de cerdo relleno y manzanas rellenas
Aprende a preparar esta receta de Saladas Tentaciones, por Hna. Bernarda en El Gourmet
- Raciones: 4
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Mostaza A gusto
- Cebolla 1 Unidad
- Harina 1 cda
- Vino Blanco 1/2 Vaso
- Carre de cerdo 1 Unidad
- Aceite 1 cda
- Champignones 100 g
- Sal y Pimienta A gusto
- Azúcar Negra Cantidad necesaria
- Orégano A gusto
- Queso rallado A gusto
- Manteca 40 g
- Manzanas rojas 4 Unidades
- Repollo colorado 1/2 Unidad
- Vinagre 2 a 3 cdas
- Hierbas frescas A gusto