Estofado de Pollo con Chile Mirasol
Aprende a preparar esta receta de Supera Esto, por Alfonso Cadena Rubio en El Gourmet
- Raciones: 6
Fuente: elGourmet
Ingredientes
- Papas 4 Unidades
- Chile mirasol 2 Unidades
- Cilantro 1 Atado
- Cilantro 1/2 Atado
- Clavo De Olor 1 cdta
- Dientes de ajo 3 Unidades
- Tomates 4 Unidades
- Naranja 1 unidad
- Pimienta c/n
- Pollo 1 unidad
- Sal gruesa c/n
- Salmuera c/n
- Tomillo seco 1 cdta
- Cebolla 2 Unidades
- Azucar 1 cda