Gnocchi di zucchine con pancetta e noci

Io amo i gnocchi. Non solo quelli di patate, proprio i gnocchi in generale. È anche la pasta più semplice da preparare secondo me. Impasti, fai un cordino e zac zac tagli tanti gnocchetti. Questa volta li ho provati di zucchine, e li ho conditi con dadini di pancetta e noci. Il risultato è davvero delizioso! Provateli!

• Tempo: 45 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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