Spaghetti allo scoglio al cartoccio, la ricetta per concentrare i sapori e non dover impiattare

Spaghetti allo scoglio al cartoccio, la ricetta per concentrare i sapori e non dover impiattare

Gli spaghetti allo scoglio al cartoccio sono un primo piatto originale, da preparare con un sugo allo scoglio classico e da cuocere, nella parte finale, nel forno per concentrare i sapori.

Fonte: Dissapore

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Ingredienti

  • Spaghetti
  • Spicchio Aglio
  • Cucchiai Olio extravergine di oliva
  • Vongole
  • Cozza
  • Gambero
  • Mazzetto Prezzemolo
  • polpa
  • Cucchiaio Sale grosso

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