Ganzenleverpate (foie gras)
Dit recept voor ganzenleverpate is de droom van elke huisvrouw.
- Tijd: 35 min
- Porties: 6
Bron: Bonapeti.Nl
Ingrediënten
- ganzenlever - 600 g
- ganzenvet - 50 g
- zure room - 5 el
- uien - 1
- suiker - 1 snufje
- zout - 1 snufje
- rode wijn - 1 el
- zwarte peper
- komijn
- paprikapoeder