シャンパントリュフ
ほのかに香るシャンパン風味が大人テイスト。水分の多いガナッシュなので、ふんわりしてスーッととろける口溶けがたまりません☆
- 時間: 30 分
- 分量: 20
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- チョコレート 100ｇ
- 生クリーム 大さじ2
- シャンパン 大さじ2
- ココアパウダー 適量
- 粉糖 適量
ほのかに香るシャンパン風味が大人テイスト。水分の多いガナッシュなので、ふんわりしてスーッととろける口溶けがたまりません☆
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売