Paccheri al pesto di pistacchio ripieni di burrata e tartare di gambero

Paccheri al pesto di pistacchio ripieni di burrata e tartare di gambero

Preparare il pesto di pistacchio: tritare i pistacchi, aggiungere l’olio, il parmigiano, il sale, e l’aglio finemente tritato (opzionale). Coprire e tenere...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pistacchi
  • Olio evo
  • cucchiaio Parmigiano
  • Aglio
  • Paccheri
  • Gamberi
  • Burrata

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