Biscotti Linzer

I biscotti Linzer sono una vera e propria delizia, una versione in miniatura della ben più nota linzer torte, il delizioso dolce austriaco che conoscete tutti ;) Si tratta, insomma, di friabili biscottini austriaci a base di una frolla aromatizzata con mandorle e cannella, ripieni di confettura di lamponi e decorati con una pioggia di zucchero a velo... insomma, una ricettina decisamente da provare, vi pare? Io ho assaggiato per la prima volta i linzer cookies, Alto Adige, durante le feste di Natale e me ne sono innamorata,e vi assicuro che una volta preparati vi verrà voglia di farli e rifarli ;)

• Porzioni: 15

Fonte: misya.info

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