Risotto alla salsiccia e friarielli

Risotto alla salsiccia e friarielli

Pulire e far saltare i friarielli in olio evo con uno spicchio d'aglio ed una punta di peperoncino. Salare e cuocere aggiungendo un poco di acqua. Al termi...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Riso carnaroli
  • Salsicce fresche
  • Friarielli
  • spicchio Aglio
  • Sale
  • Olio evo
  • Provolone di bufala
  • pizzico Peperoncini
  • cubetto Burro

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