島らっきょうと豚バラのおかかポン酢炒め

島らっきょうと豚バラのおかかポン酢炒め

今晩のおかずに、島らっきょうと豚バラ肉のおかかポン酢炒めはいかがでしょうか。香りが良くシャキシャキとした食感の島らっきょうと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、さっぱりとしたおかかポン酢炒めにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 豚バラ肉 200g
  • 島らっきょう 100g
  • ポン酢 大さじ6
  • 砂糖 小さじ1
  • かつお節 4g
  • ごま油 小さじ1
  • 大葉 1枚

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