Spitzkohlpfanne mit Hackfleisch
Spitzkohl mit Hackfleisch ist saftig, deftig und dabei auch noch Low Carb. Verfeinert mit Möhren, Zwiebeln und Weißwein ist es das perfekte Gericht für kühlere Tage, schmeckt aber zu jeder Jahreszeit.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Spitzkohl
- Möhre
- Zwiebeln
- Bund Schnittlauch, frisch
- Rinderhack
- EL Bratöl
- EL Tomatenmark
- Weißwein
- Gemüsebrühe
- Salz
- Pfeffer
- Schmand