Kuppikakut banaanisella taikinalla Viivin kanssa
Nämä kuppikakut leivottiin yhdessä Viivi Pumpasen kanssa. Kätevä leipoa, sillä kaikkea on kaksi. Banaani tekee taikinasta säilyvämmän. Hiivaleipävehnäjauhoilla saat taikinasta tummempaa ja kuitupitoisempaa, myös kaurahiutale ja -lese sopivat taikinaan mainiosti. Katso video ohjeen alta.
- Aika: 35 min
- Annokset: 15
Lähde: Myllyn Paras
Ainekset
- dl Myllyn Paras Hiivaleipävehnäjauhoja
- tai Karkea Vehnäjauhoja
- dl Myllyn Paras Kaurahiutaleita
- rkl Myllyn Paras Kauraleseitä
- dl tummaa ruokokidesokeria tai fariinisokeria
- tl kanelia tai piparkakkumaustetta
- tl vaniljasokeria
- tl leivinjauhetta
- dl survottua banaania
- munaa
- dl juoksevaa margariinia tai rypsiöljyä
- dl kevytkermavalmistetta
- valkosuklaata
- tuorejuustoa
- dl tomusokeria
- nonparelleja