Vellutata di Ceci con Gamberi e Pancetta Croccante
Scopri la Vellutata di Ceci con Gamberi e Pancetta Croccante, un piatto elegante e sorprendente che unisce dolcezza e sapidità. Provala per stupire con gusto unico!
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 6
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Ceci
- di Sedano
- di Carote
- di Cipolle
- Gamberi
- fette di Pancetta
- cucchiaio di Cognac
- rametto di Rosmarino
- foglia di Alloro
- pizzico di Curcuma
- q.b. di Brodo Vegetale
- q.b. di Succo di Limone
- q.b. di Olio Extravergine d'Oliva
- q.b. di Sale Fino
- q.b. di Pepe Nero