Roulade de dinde servie avec des carottes, pommes de terre et mange-tout agrémentée d'un jus à l’oignon et au romarin
Chaque semaine, nous vous faisons découvrir une savoureuse recette bien copieuse. Préparez un succulent repas, dressez la table et régalez-vous d’un bon morceau de viande et de trois délicieux accompagnements. Cette recette joue sur le mélange des saveurs. Le jus aux oignons et romarin que vous allez préparer est légèrement épicé grâce au chutney d’oignon. Il viendra contrebalancer les canneberges sucrées présentes dans la farce de la roulade de dinde. Pour terminer, vous saupoudrerez le parmigiano reggiano sur les mange-tout. Un délice !
- Temps: 50 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- Pommes de terre à chair ferme
- Carotte
- botte Romarin
- Carotte violette
- Carotte jaune
- Rôti de dinde
- Chutney piquant aux oignons
- Pois mange-tout
- Parmigiano Reggiano AOP râpé
- Mayonnaise
- selon le goût Poivre et sel
- cs Huile d'olive
- cs Beurre
- Bouillon de bœuf