Melanzana ripiena di orecchiette

Oggi ho preparato questa ricetta molto gustosa e particolare,sono le melanzane ripiene di orecchiette. È un primo piatto molto sfizioso e gustoso e direi completo, potrei dire anche unico....si può preparare in anticipo e poi scaldare e gratinare.

• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

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