Grillad flankstek med brynt soja och ingefärssmör
Flanksteken är mör och smakrik, perfekt att grilla och avnjuta tillsammans med grönsaker som champinjoner och broccoli. Låt köttet ligga framme en liten stund innan du grillar så att det inte är kylskåpskallt. Brynt soja- och ingefärssmör höjer smakerna och ger denna klassiska höjdare en extra twist.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- salladslökar
- vitlöksklyfta
- msk finriven ingefära
- pak choi
- broccoli
- stora champinjoner
- smör
- msk japansk soja
- ca 500 g flankstek
- salt
- peppar
- msk olja