さっぱり食べやすい!しょうが香るいりごまのもやしサラダ

さっぱり食べやすい!しょうが香るいりごまのもやしサラダ

もやしを使った、手軽でさっぱりしたサラダ!しょうがとごまの風味がよく合い、箸休めやあと一品にぴったり。火を使う時間も短く、作り置きできるのもうれしいポイントです。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • もやし 300g
  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 白いりごま 大さじ1
  • しょうが(すりおろし) 大さじ1
  • 青ねぎ(みじん切り) 大さじ2
  • 白すりごま 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • りんご酢 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 黒こしょう 少々
  • 一味唐辛子 少々

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