Hvitløk- og pepperpaté
Å lage sin egen paté før jul er for mange blitt en tradisjon. I denne oppskriften har vi krydret med hvitløk og ulike peppersorter. En nydelig paté som hører med på den store julefrokosten. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 80 min
- Porsjoner: 8
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- lever av svin eller storfe
- medisterdeig
- stk. ansjosfilet
- båter finhakket hvitløk
- ts salt
- ts grovmalt svart pepper
- stk. egg
- dl matfløte
- ts rosépepper , spar halvparten til pynt
- ts grønne pepperkorn