【白滝の野菜チャプチェ】味付け一つで簡単！作り置きにも！
低糖質、低カロリーな白滝で作る、野菜がたっぷり入ったチャプチェです。味付けはエバラ すき焼のたれのみ！これ一つでバッチリ味が決まります。具材には野菜がたっぷり入っているので、お肉がなくても食べ応えバッチリ！ダイエット中の方にもおすすめ！白滝は春雨と違って時間が経っても伸びにくいため、作り置きおかずとしても重宝しますよ＾＾
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 白滝 60g
- 玉ねぎ 1/4個（50g）
- にんじん 25g(1/6本）
- ピーマン 1個
- 赤パプリカ 1/4個
- 生しいたけ 1個
- 卵 1個
- 砂糖 大さじ1/2
- 水 小さじ1
- エバラ すき焼のたれ 大さじ2.5
- ごま 適量
- ごま油 大さじ1/2