Omelette au sucre flambée au rhum

Préparer une omelette en battant les œufs entiers de façon énergique. Faire chauffer une poêle et y faire fondre le beurre. Puis cuire l’omelette à feu doux. Dès que les œufs commencent à prendre sur les bords, plier l’omelette en…

• Temps: 45 min

Source: Belle Martinique

Importer dans mon livre de recettes