Dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami
Dorsz w sosie pomidorowym z pieczarkami to prosty, włoski obiad z jednej patelni. Soczysta ryba, aromatyczny sos z winem i ziołami – domowo i elegancko.
- Czas: 30 min
- Porcje: 4
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 1 sztuka
- czosnek - 2 ząbki
- dorsz - 300 g
- liście laurowe - 2 sztuki
- oliwa - 10 łyżek
- papryka w płatkach - do smaku
- pieczarki - 300 g
- pieprz - do smaku
- pomidory - 4 sztuki
- rozmaryn - 1 gałązka
- sól - do smaku
- tymianek - 2 gałązki
- wino - 50 ml