Ciasto ze szpinakiem- Erbazzone
Ciasto ze szpinakiem – Erbazzone to włoski, wytrawny wypiek z delikatnym farszem i chrupiącym ciastem. Proste, aromatyczne i efektowne danie.
- Czas: 60 min
- Porcje: 1
Źródło: Tapenda
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- cebula - 2 sztuki
- czosnek - 1 ząbek
- gałka muszkatołowa - do smaku
- oleje i tłuszcze - wg potrzeb
- sól - do smaku + 10 g
- szpinak - 900 g
- pieprz mielony - do smaku
- ser feta - opcja
- wędliny - 200 g
- woda - 200 g
- mąka typ 650 - 400 g
- olej słonecznikowy - 100 g