Gado-Gado-Gemüseplatte mit Erdnusssoße
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: [ECHT BIO.]
Zutaten
- Brokkoli
- Möhren
- Lauch
- Kohlrabi
- Paprika, rot
- Tofu
- Sojasprossen
- EL Rapsöl, nativ
- Kräutersalz
- Paprikapulver
- Basmatireis
- für die Soße
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Stück Ingwer
- EL Erdnusscreme
- Kokosmilch
- EL Sojasoße
- TL Honig
- EL Zitronensaft
- Prise Cayennpfeffer
- Salz