Hartige havermout kaasmuffins met truffel, salami en een kwarteleitje
De paasbrunch is pas echt compleet met deze heerlijke hartige kaasmuffins met ERU à la Truffe. Geniet van een heerlijk Pasen!
- Tijd: 35 min
Bron: Koninklijke ERU
Ingrediënten
- e kuipje ERU à la Truffe
- gram bloem
- gram havermout
- tl bakpoeder
- Zout en vers gemalen peper
- tl venkelzaadjes, gemalen
- ei
- melk
- olijfolie + extra voor het invetten van de vorm
- plakjes Spianata Romana
- kwarteleitjes
- Enkele blaadjes rucola
- Extra: muffinblik of siliconen muffinvorm voor minimaal 6 stuks