Burgunderbraten
Der Burgunderbraten ist ein traditionelles Gericht zu Weihnachten. Ein köstliches Rezept für ein gelungenes Gericht.
- Zeit: 180 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Öl
- Prise Paprikapulver
- Prise Pfeffer
- Stk Piment
- Rinderbraten
- Rindfleischbrühe
- TL Rosmarin
- Prise Salz
- Bund Suppengemüse
- EL Tomatenmark
- Stk Wacholderbeeren
- Stk Zwiebel
- Stk Lorbeerblätter
- Stk Nelken
- Rotwein