こくうまピリ辛みょうがキムチ
みょうがを使ったキムチ風のピリ辛漬物のレシピです。香りの良いみょうがに甘辛い味が染み込んで、ごはんが何杯でも食べられそうなおいしさ!
- 分量: 4
出典: kurashiru.com
材料
- みょうが 10個
- きゅうり 1本
- しょうゆ 大さじ2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- ごま油 大さじ1と1/2
- コチュジャン 大さじ1
- いり白ごま 大さじ1
- にんにく(すりおろし) 小さじ1/2
- 一味唐辛子 お好みで
みょうがを使ったキムチ風のピリ辛漬物のレシピです。香りの良いみょうがに甘辛い味が染み込んで、ごはんが何杯でも食べられそうなおいしさ!
出典: kurashiru.com