Pasqualina veloce di carciofi

La torta Pasqualina tradizionale viene preparata con la pasta matta, tipica base ligure per molte torte salate. Naturalmente ho già condiviso la versione classica e anche quella di carciofi, ma oggi desidero dedicarmi a chi di impastare proprio non ne ha tempo o voglia, e preferisce usare un comodo rotolo di pasta sfoglia … ovvio, non è la mia preferita, ma quando si va di corsa…prepariamo questa che si fa presto presto ed è comunque meravigliosa

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 8

Fonte: Al.ta Cucina

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