Trottole di Gragnano con San Marzano burrata al tartufo pistacchio
Buongiorno amici, oggi vi porto a Napoli, nel comune di Gragnano con una pasta davvero spettacolare, sia nella sua ruvidezza, che nel suo formato, che avvolge qualsiasi salsa,, creme varie. Bene senza perdere altro tempo andiamo subito alla ricetta. Siete pronti?? Let's rock!!!
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Crema di pistacchio salata
- Olio evo
- Granella di pistacchio
- Trottole di gragnano
- Burrata al tartufo
- Pomodori san marzano
- Aglio
- Olio extravergine d'oliva
- Sale