Brick de sardines aux olives

Brick de sardines aux olives

Pour préparer Brick de sardines aux olives, nettoyer les sardines. enlever les têtes et les arrêtes dorsales.les écraser.trier, laver et couper finement le persil.eplucher, laver, hacher finement l'oignon et les gousses.

Source: Cuisine Marocaine

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Ingrédients

  • de sardines fraîches
  • feuilles de brick
  • cuillers à soupe d'olives noires dénoyautées et coupées
  • petit oignon
  • gousses d'ail
  • botte de persil
  • oeufs entiers
  • Sel - poivre

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