Îles flottantes
Îles flottantes zijn drijvende eiwit-eilandjes op een crème anglaise, oftewel, vla. Leuk en niet moeilijk om te maken.
Bron: MergenMetz
Ingrediënten
- dl volle melk
- st vanillestokje
- st eieren
- wat zout
- eetl suiker
- gr amandelen, geschaafde en die geroosterd