Carciofi fritti alla birra e curcuma con ketchup di fragole

Carciofi fritti alla birra e curcuma con ketchup di fragole

Una vera esplosione di gusto vegetariana: prova il nostro antipasto gourmet di carciofi con ketchup di fragole.

Fonte: despar.it

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Ingredienti

  • carciofi
  • di farina 0 Despar Premium
  • di birra chiara
  • cucchiaino di curcuma in polvere Despar
  • Un pizzico di sale
  • Il succo di mezzo limone
  • q.b. di olio di semi di girasole
  • fragole
  • di cipolle rosse
  • cucchiaino di senape
  • cucchiaino di paprika in polvere
  • pezzettino di radice di zenzero
  • cucchiaio di aceto di mele
  • di concentrato di pomodoro
  • di zucchero
  • pizzico di sale
  • cucchiai di olio extravergine di oliva

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