Como fazer molho de madeira
O molho de madeira é bastante utilizado em pratos de carne, oferecendo um sabor especial e diferenciado. Embora este molho possa ser encontrado em supermercados, o molho de madeira caseiro é significativamente mais saboroso e saudável, pois não contém conservantes artificiais. Continue lendo este artigo de umComo.com.br e descubra como fazer molho de madeira de maneira simples e prática.
- Tempo: 15 min
Fonte: umcomo.com.br
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Ingredientes
- colheres de sopa de manteiga
- de farinha de trigo
- de vinho madeira
- de caldo de carne
- colher de chá de mostarda
- Sal
- Champignon