Chili-Zitronen-Hühnchen
Scharfes indisches Hühnchen
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Homnom
Zutaten
- Hähnchenbrüste, , in Streifen geschnitten
- große Knoblauch, , fein gehackt
- Stück Ingwer, , ca. 3 cm, gerieben
- Zitronen, oder Limette, Schale und Saft davon
- TL Sojasauce, , hell
- TL Zucker
- TL Sambal Olek
- EL Hühnerbrühe, oder Gemüsebrühe
- EL Lauchzwiebeln, , in feine Ringe geschnitten
- Öl