Grönland - Pumpa och morotsoppa med räkor och musslor
Läckert fyllig pumpasoppa med smak av ingefära, apelsin och hummer toppad med räkor, blåmusslor och dill.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Morötter
- Pumpa, butternut tärnad
- Ingefära
- Lök, tärnad
- flytande fett
- Vatten
- Apelsin, juice färskpressad
- Chili, röd urkärnad hackad
- Salt
- Knorr Hummerfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Blåmusslor, färska
- Räkor, handskalade
- Dill, plockad