いちごが香る 小さな生チョコタルト

いちごが香る 小さな生チョコタルト

いちごの酸味と、甘さを抑えたビターなチョコレートの、 コンビネーションがとても合いますよ。生チョコ仕立てにすることで、口当たりもよいです。チョコレートからもほんのりいちごが香る、おうちでも簡単にできるおもてなしスイーツです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ビターチョコレート 90g
  • 生クリーム 40ml
  • いちごジャム 小さじ1/2
  • 無塩バター 5g
  • ドライストロベリー 20g
  • 市販のタルト台 6個分
  • ミント 適量

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