Aubergines fondantes à la Mozzarella, Tomate & Basilic
De délicieuses aubergines parfumées au thym et au basilic, accompagnées de petit épeautre et cuites avec de la tomate, de la mozzarella et du parmesan pour un mélange de saveurs, de plaisir et de soleil !
- Temps: 55 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièces Aubergine
- Pulpe de tomate
- pièce Ail
- Mozzarella
- Mozzarella râpée
- Grana Padano râpé
- tiges Thym frais
- botte Basilic frais
- Petit épeautre
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre