鶏肉と大根のミルクみそ煮

鶏肉と大根のミルクみそ煮

和風になりがちな大根と鶏肉を、ミルク煮にして少し変化を♪子どもも食べやすい味つけです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鶏もも肉 150~200g
  • 大根 1/2本
  • たまねぎ 1/2玉
  • 薄力粉 大さじ1
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく 少々
  • 水 150cc
  • コンソメ 1個
  • みそ 小さじ1/2
  • 牛乳 100cc
  • ブラックペッパー 少々

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