Receta de po'e de plátanos pascuense: Postre tradicional de Rapa Nui
El po'e de plátanos, una deliciosa receta dulce tradicional de Isla de Pascua (Rapa Nui), muy utilizado para acompañar pescados y carnes.
- Raciones: 10
Fuente: Cocina en Casa™
Ingredientes
- de plátano maduro
- de harina
- de azúcar
- de zapallo amarillo o camote rallado
- de manteca o mantequilla blanda
- de coco rallado
- de leche en polvo
- cc de esencia de coco