Milhojas de piña y nueces con Castello Piña & Almendras, por Mario Sandoval
El milhojas de piña y nueces con Castello Piña & Almendras es un postre elegante, fresco y equilibrado, ideal para cerrar una comida especial con un toque ligero y sofisticado. La combinación del hojaldre crujiente con una crema suave de queso, la piña caramelizada y el punto tostado de las nueces da como resultado un postre lleno de contrastes, sencillo de preparar pero con un acabado digno de restaurante. Una receta firmada por el chef Mario Sandoval que pone en valor la calidad del producto y el cuidado en los detalles.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 1
Fuente: Naturarla
Ingredientes
- masa de hojaldre
- azúcar moreno al gusto
- huevo
- Castello® queso crema piña y almendra
- nata para montar
- azúcar glas
- piñas
- nueces
- mantequilla
- Ralladura de lima al gusto