Fransk fiskgratäng
Unna dig själv och ditt sällskap denna läckra, ostiga gratäng på torsk eller sej. Det här gratängreceptet utgör den perfekta, lätta men ändå snygga middagen. Detta recept på fransk fiskgratäng (gratin de poisson) kombinerar torsk eller sej med härlig ost, potatis, och zucchini.
- Tid: 60 min
- Portioner: 4
Källa: Hemmanytt.se
Ingredienser
- vit fisk
- potatis
- st zucchini
- st gul lök
- champinjoner
- olivolja till stekning
- msk mjöl
- smör
- dl mjölk
- riven ost