Sebzeli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• bardak bulgur
• kaşık salça
• salçalık kırmızıbiber
• havuç
• büyük soğan
• küçük patlıcan
• Yarım çay bardağı sıvı yağı
• su bardağı su
• Yarım demet maydanoz
• Tuz
• Fesleğen
• Karabiber
• Kırmızıbiber