Ceviche med kammusling
En skøn forret som både er nem at lave og som ser flot ud med sit helt minimalistiske udtryk. Når det er sæson for stenbiderrogn, smager det også himmelsk at drysse lidt rogn ud over cevichen
- Portioner: 2
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- stk. citron
- stk. usprøjtet citron
- tsk. sukker
- stk. kammuslinger
- olivenolie
- håndfuld ærteskud
- skiver knækbrød