Wrap croustillant de poulet et crudités croquantes
Ce wrap de poulet et crudités associe des morceaux de volaille savoureusement dorés à la poêle à un mélange de légumes frais et croquants, le tout enveloppé dans une grande galette de blé souple. Une sauce crémeuse aux herbes relève subtilement l'ensemble sans alourdir le profil gustatif. C'est la préparation idéale pour un déjeuner rapide sur le pouce, un pique-nique improvisé ou un dîner décontracté en semaine. Sa conception pratique permet de le consommer facilement à la main, tandis que l'équilibre entre la chaleur de la viande et la fraîcheur des crudités offre un contraste de textures particulièrement agréable à chaque bouchée, séduisant ainsi toute la famille.
- Temps: 23 min
- Portions: 2
Source: Miammiam
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Ingrédients
- grands tortillas de blé
- de blancs de poulet coupés en fines lanières
- cuillère à soupe d'huile d'olive
- cuillère à café de paprika doux
- iceberg émincé finement
- tomate ferme coupée en petits dés
- avocat mûr tranché finement
- cuillères à soupe de mayonnaise
- cuillère à soupe de jus de citron jaune
- Sel et poivre du moulin selon le goût