えのきとにらの豚肉巻きレンジ蒸し
にらやしょうがの風味が食欲をそそるひと皿。きのこは食物繊維が摂れるだけでなく、下処理がかんたんでうまみもアップします。たんぱく質、食物繊維、ビタミンをバランス良く補えます。
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: がんwith
材料
- 豚ロース薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）：8枚
- えのきたけ：1袋
- にら：1束
- 酒：小さじ2
- A：白ごま：小さじ1
- A：めんつゆ（３倍濃縮）：小さじ2
- A：酢：小さじ2
- A：しょうがチューブ：小さじ2
にらやしょうがの風味が食欲をそそるひと皿。きのこは食物繊維が摂れるだけでなく、下処理がかんたんでうまみもアップします。たんぱく質、食物繊維、ビタミンをバランス良く補えます。
出典: がんwith