しっとり茹で鶏のネギドレッシングサラダ。
鶏胸肉でしっとり柔らかい茹で鶏を作ります。ネギ入りのドレッシングで和サラダにしました。
- 時間: 30 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 純正ごま油濃口 大さじ2
- ポン酢 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 長ネギ 1/8本
- 鶏胸肉 1枚
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ1/2
- 水 500㏄
- 鶏ガラスープのもと 小さじ1
- レタス 2～3枚
- 紫玉ねぎ 1/4個
- みょうが 2本
- 香 いりごま 適量
鶏胸肉でしっとり柔らかい茹で鶏を作ります。ネギ入りのドレッシングで和サラダにしました。
出典: レシピサイトNadia