Satay au poulet et chou frisé
Satay au poulet en brochettes sur un lit de chou frisé - un léger délice
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.c. de moutarde
- orange bio , un peu de zeste râpé et 2 CS de jus
- c.s. d' huile
- un peu de poivre
- chou frisé , séparer 4 grandes feuilles, tailler dans la longueur en 4 lanières
- blancs de poulet , coupés dans la longueur en 4 lanières, aplaties
- piques en bois
- un peu d' huile
- dl de bouillon de légumes
- sel , selon goût
- poivre , selon goût
- c.c. de sel