ごはんもお酒もすすむ♩鮭と舞茸の甘辛ごま照り焼き
これからの時期に美味しくなる秋鮭を使って、甘辛のごま照り焼きにしました。はちみつ入りの甘めの味付けなので、お魚が苦手な方にも食べやすくてオススメです✨合わせた舞茸も旨みたっぷり、鮭と一緒に頬張るとたまらない秋のおいしさを感じられますよ🤗ごはんもお酒もどんどんすすむひと皿、ぜひお試しください♩
- 時間: 10 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- 生鮭 3切れ
- 塩 少々
- 舞茸 1パック
- 薄力粉 大さじ1〜2
- サラダ油 大さじ1
- 醤油麹 大さじ1
- 醤油 大さじ1/2
- 酒・みりん 各大さじ1
- はちみつ 小さじ1
- 白すりごま 大さじ1
- 白いりごま 適量