Salat med chevre, aprikoser og fiken
Salat med chevre er veldig godt sammen med noe søtt som tørkede aprikoser og en herlig fikenmarmelade. Bland forskjellige typer grønn salat og urter, og topp med sprø valnøtter som gir litt krønsj.
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: coop.no
Ingredienser
- Chevre Original Haukeli
- valnøtter
- blandet grønn salat
- tørkede aprikoser
- rødløk
- tomat
- god olivenolje
- sitron
- fikenmarmelade