Cowboy-Butter
Butter geht viral – so könnte man den Social Media-Hype um eine aromatische Würzbutter beschreiben, die in den USA seit Jahrzehnten zu jedem BBQ serviert wird. Was in der leckeren Butter steckt und wozu sie besonders gut schmeckt, verraten wir dir in diesem Beitrag.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 8
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Butter, weich
- Zwiebel, klein
- Knoblauchzehen
- Zitronen, unbehandelt
- Stiele Petersilie, glatt
- Zweig Rosmarin
- Zweig Thymian
- EL Dijon-Senf
- EL Ahornsirup
- TL Paprikapulver, edelsüß
- TL Cayennepfeffer
- TL Meersalz, grob
- TL Chiliflocken